EXPOSICIÓN DE LIBROS Y MAPAS SOBRE ANDALUCÍA EN LA BIBLIOTECA DEL CENTRO

Durante la semana previa y posterior al DÍA DE ANDALUCÍA, la biblioteca de nuestro centro tiene una EXPOSICIÓN muy interesante, pincha en la siguiente foto para acceder al blog de la biblioteca para saber más.

(Pincha para acceder)

COLENOTICIAS TV. PRÓXIMAS PUBLICACIONES EN EL BLOG

 Pŕoximas publicaciones en COLENOTICIAS TV:

1) Con motivo del DÍA DE ANDALUCÍA, C.N.COLENOTICIAS TV. ha realizado un REPORTAJE sobre la provincia de JAÉN: PUEBLOS Y GASTRONOMÍA.

 

2) El viernes 22 de febrero se ha grabado un nuevo telediario escolar,

TELEDIARIO COLENOTICIAS TV Nº 8 ,

se subirá a YOUTUBE y a nuestro blog próximamente.

ANDALUCÍA: JAÉN, PUEBLOS Y GASTRONOMÍA. VÍDEO REPORTAJE DE COLENOTICIAS TELEVISIÓN.

Para conmemorar el DÍA DE ANDALUCÍA 

(que se celebra cada 28 de febrero),

vamos a conocer algo más de esta comunidad.

En esta ocasión, conoceremos más sobre la GASTRONOMÍA DE JAÉN.

Pincha en el dibujo para acceder al capítulo

 de "UN PAÍS PARA COMÉRSELO" de TVE (televisión Española), presentado por Imanol Árias y Juan Echanove.

GASTRONOMÍA TÍPICA DE JAÉN:
- Aceite.

- Aceitunas.

- Vino.

El 20 % del aceite de oliva  que se produce en el mundo, es de Jaén.

- Arroz caldoso típico alcalaíno.

- Aceitunas de chocolate.

- Bacalao en pan con aceite.

- Habas con aceite.

- Habas con jamón y cebolleta.

-Acebá (refresco casero).

- Pollo a la secretaria.
- Morcillas de sesos.

- Rubios y alemanes (bizcochos de hojaldre con cabello

 o crema, basados en dulces el manolete de Córdoba.

- Potajes. 
- Arresoli.

- Choto a la salsa del picatoste con almendras.

- Migas y gachas migas.

- Ajo sopeao.

- Androjos de Jaén, de Úbeda. . .

- Arroz caldoso de hierbabuena.

- Arroz de bacalao a la andaluza.

- Arroz con costra.

- Arroz con sobrasada. . .

-  Ajoarriero ahumado.

- Rin Ran de bacalao receta Sierra de Cazorla.

- Talenga de bacalao y garbanzos.

- Bacalao benedictino, al horno,  al tomillo. . . 

. . .

 

 Pueblos/localidades de Jaen:

ÚBEDA, ALCALÁ REAL, ÁNDÚJAR, LA CAROLINA, GUARROMÁN, BAÑOS DE LA ENCINA, JAÉN, BAILÉN, BAEZA, LINARES, PUEBLOS DE LA SIERRA MÁGINA, CAZORLA . . .

A continuación, el VÍDEO REALIZADO POR COLENOTICIAS TELEVISIÓN:

"LA HIERBABUENA". Pieza musical para el día de Andalucía interpretada por los alumnos de 5ºB